超市里、社区便利店里有很多包装的很漂亮的蔬菜、水果，吸引了很多消费者的眼球，但是在上个月的一次质检过程中，发现水果的外包装被查出了致癌物质。与蔬菜接触的胶带部位，即使是清洗以后，仍然是甲醛超标。
谁也没想到一个外包装的胶带竟然也能危害到人体健康。是加工厂的有意而为之吗？可能是为了省钱，也可能是从外面进口，对于外包装的检查疏漏了，但是不可否认的是，农产品的安全质量问题得不到保障。加工/预包装企业对于农产品的质检做的不到位。
加工预包装企业将如何保障农产品质量追溯？
首先加工/预包装企业基本都已经实现机械化生产，除了较基本的日常消毒保障生产安全外，本公司需要建立一个自己的质检部门。做好日常的安全预警工作，生产好的农产品需要进行质检，特别是生产好的农产品在进入仓库之后，需要对仓库进行定期检查，登记，哪个批次的农产品几号入库，几号销售出去，这些都是需要登记在案的，但是如果一旦出现问题，要想迅速确定是哪各批次的货物出的问题，哪个环节出的问题，哪个部门监管不到位，很难。
加工/预包装企业需要一套强大的农产品质量追溯体系，能够帮助实现生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯、责任可追究、产品可召回的。通过运用现代二维码等信息技术，通过构建农产品质量安全监管平台及追溯管理信息系统，将生产基地的质量安全信息、检验检测信息、产品质量及流向动态、农产品生产、用药、施肥、采收信息、部门监管信息等实现互联互通和资源共享，及时分析、有效决策。
加工/预包装企业不会因为农产品本身的问题而到导致产品出问题，也不会因为产品加工出问题而导致产品销售出问题。加工/预包装企业如果想要一套强大的农产品质量追溯体系，就找易销天鹰电商吧，毕竟你需要，而我们专业。
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