就如何打造农产品质量追溯体系这个难题，我们采访了江苏省互联网学会农委会副主任周先生，周先生认为打造农产品质量追溯的体系的重点在于建立农产品生产作业管理系统、农产品质量公共检测系统、农产品质量监管追溯系统。这三个系统相辅相成，环环相扣，缺一不可。
农产品生产主体通过登录系统，根据追溯要求对生产过程信息进行录入上传，由此实现对追溯试点企业自律和产品质量安全追溯管理。根据相关法律法规及农产品监管部门要求，农业主体在系统中需要录入农产品生产过程中的必填信息，另根据企业自身需要可录入选填信息。该系统由农产品生产主体使用。系统主要包括生产基地基本信息、投入品记录、生产过程记录、产品自检信息、追溯码管理和监控画面管理等。
（二）农产品质量公共检测系统
各检测点在系统中如实录入检测数据，包括检测时间、样品信息(来源、品种、数量、地点)、检测单位、检测项目、检测结果等详细信息。支持定制开发农（兽）药残留检测与溯源一体机等设备的兼容程序接口，实现不经人为修改的检测数据自动采集上传。兼容开发已有的实验设备数据接口，包含：液相、气相、酶标仪等设备。该系统可实现对各检测点数据的采集、储存，随时供给各监管部门浏览、查询、统计、决策、打印、发布；供管理部门进行统计分析并及时对问题农产品做出处理，对生产源头实施及时指导，使农产品生产全程监测规范化，
确保农产品质量安全。本系统供各级农产品检测部门、有检测资质的机构和农产品生产主体监测点使用。
（三）农产品质量监管追溯系统
该系统分成市、镇两级农产品质量安全管理系统，通过权限分配，市、镇两级根据级别、职能和所辖区域进行管理，通过网络、移动设备等查询方式，实现农产品质量安全信息可追溯。系统对平台功能模块、操作用户信息等管理参数进行审核设置；对本市范围的农业生产主体、产品生产、农产品执法巡查和质量检测等情况进行全方位监控管理；对农产品生产、安全检测等数据进行汇总分析；通过农产品追溯二维码查询相关信息，以快速明确农产品质量安全事件（事故）产生的环节，锁定质量问题源头，追踪产品流向，对问题批次进行正向跟踪和逆向追溯，以加强对农业生产过程和农产品质量安全的全过程监管、监测、预警。系统操作用户为农产品质量安全监管部门。
目前市面上具有能力发开农产品生产作业管理系统、农产品质量公共检测系统、农产品质量监管追溯系统的只有江苏易销电子商务有限公司。
江苏易销电子商务有限公司能够深入农村的实情，在本市找到多个生产经营主体，开展农产品质量安全可追溯示范点建设试点，帮助找到当地特色的农产品，逐步将农业生产企业、合作社、家庭农场等农业规模生产主体纳入农产品质量安全可追溯体系内，并且对各产业单位、实施主体、各镇开展产品质量追溯体系建设技术培训，确保监管、追溯系统规范、正常有序运行。
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