休闲农业与乡村旅游通常是依托于大都市发展起来的,利用一定区域范围内的乡村田园景观、自然生态环境、农业生产过程和乡土民俗文化,营造 生活的高雅氛围,体现休闲农业和乡村旅游的时尚气息,达到能为游客提供乡村休闲、自然观光、消费购物、农事体验、游乐活动、养生度假等多种服务的新型高效产业形态。
休闲农业与乡村旅游项目的开发选址,及正确评价其资源条件,将成为项目成败的关键。掌握以下6大要点,可帮助我们准确判断休闲农业与乡村旅游的地块资源条件的好坏:
一、乡村生态环境
乡村的蓝天白云、绿水青山、清新的空气、安逸的环境、森林小气候以及农家美食,无一不令人向往。试想一下,在彩灯迷离的城市,想要看看皎洁的月光都难了,更不用说夏夜起舞的萤火虫,村前老树下的篝火与游戏,很多美好的记忆正与我们渐行渐远。忙里偷闲到乡村,一畦青菜、一架葡萄、一池锦鲤、一盏清茶、一把躺椅,看庭前花开花落,天边云卷云舒,这样的视觉享受,瞬间便可消融一切身心的疲惫。
二、体验式劳动
劳动者较光荣,现在城市中繁忙的人士,每天被没完没了的工作缠身,精神与肉体都处于紧张的状态,较需要一次大汗漓淋的劳作,体验劳动与丰收的喜悦。依稀犹记辛弃疾的《清平乐 村居》:“茅檐低小,溪上青青草。醉里吴音相媚好,白发谁家翁媪。大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼;较喜小儿无赖,溪头卧剥莲蓬。”寥寥数语就将一幅乡村恬美的画面展现在今人的面前,这个生活画面与场景放在今天,就可称之为休闲农业与乡村旅游资源,让走出樊笼的现代人放飞心灵。这样既锻炼了身体又愉悦心情的活动,很适合朋友们结伴而行共享快乐时光。
三、让探索大自然成为必修课
俗话说:“读万卷书,行万里路”,行万里路跟读书是互补的,读书是静态的,行路是动态的,书中知识有限,只有行路眼观耳识才能补其不足。这也就是为什么学校会经常组织学生春游亦或是去乡村学习、考察。让学生通过实践活动,乡村的各种体验,丰富对大自然及农耕文明的认识,增强了环境意识和团队意识,提高了处理人际关系的能力,锻炼了自身的意志力及掌握野外生存的技能。
四、悠然见南山的生活成为追求
某个事物的产生觉得偶然,只有不断被人需要才会兴起,休闲农业与乡村旅游的兴起便是人们生活所需而产生的。你是不是有所发觉,身边的朋友很乐意去分享自己去乡村旅游或是农田采摘的体验,孩子如何的开心,体验了劳动的乐趣,田地里的微风惬意,城市里无法感受到的闲适与淡然,心灵上的满足,这种生活显然成为大家心目里理想生活的写照。
五、休闲农业与乡村旅游“+”走俏各大行业
不知你是否发觉,我们的生活已悄悄发生变化,这个变化都与休闲农业与乡村旅游有关。比如养生管住进了公寓、仓储室可以购物、乡村有了美容院、企事业单位打造后勤基地、企业配有培训基地、高端社区业主庄园、乡村婚纱摄影基地、农民创业园、格子农庄、宠物训导中心等,这些新的业态加快了休闲农业与乡村旅游资源的整合力度。
六、现有的发展类型可资比照
我国的休闲农业发展总体布局依据区位优势、资源禀赋、历史文化背景等条件分为四类区域,即都市与名胜古迹旁边,山水环绕的自然生态区,少数民族为主居住地区和具有传统特色农区。以上地区发展休闲农业与乡村旅游具有相对的优势,具体到单个的休闲农业庄园,又可以分为以下类型:产业形态上包括休闲农业、休闲渔业、休闲牧场、休闲林场、休闲果园、休闲茶园、农业产业化龙头企业展示体验基地和国有企事业单位后勤保障基地等;地域分布上包括都市创意体验型、郊野休闲度假型、旅游景区依托型、农业园区配套型、新农村建设示范型、民族村寨文化传承型、山区林下综合开发型、湖区湿地保护利用型、矿区综合治理恢复型和老区产业扶贫带动型等;发展模式上包括大众休闲游乐型、高端养生度假型、区域支柱产业延伸型、专项主题文化深度开发型、特定客源市场对接型、社区支持农业订单型、农民合作组织捆绑型和品牌农庄连锁型等。这些模式与类型,都是建立在一定资源基础之上的,我们谈休闲农业与乡村旅游资源禀赋、评价及其开发,离不开对上述发展类型与模式的研究,到具体的项目规划与建设,也需要对典型案例进行分析与借鉴。
除此之外,还需对前人的研究成果系统学习和融会贯通,下面是学界对狭义的休闲农业与乡村旅游资源要素比较全面的总结:乡土工艺要素、水利要素、植物要素、动物要素、地貌要素、气候要素、农田要素、道路要素、农具要素、服务设施要素、农家小院要素等。多元素的注入,会使得游客的体验活动更加丰富接地气,又变相保留下一些传统的生产劳作常识与工具,让下一代人切身感受到科技的进步,一切生产资料都在不断进步。